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富县直罗:葫芦河畔稻飘香

时间:2021-01-03 21:35:30 来源:健康导报社

  金秋十月,天高云淡,葫芦河畔,一片金黄,开镰啦!受直罗镇政府邀请,再来直罗感受农民收获的喜悦。

  从富县县城往北穿越子午岭,走进素有“塞上小江南”之美誉的富县直罗镇,一块块整理平整、阡陌有序的稻田便在农前铺开,金光粼粼的万亩稻田呈现在葫芦河畔,开镰收割啦!在两边青翠山林的映衬下美如画卷。

  久负盛名的直罗贡米就产自直罗镇河川,这里的水质好、光照充足、昼夜温差大、水稻生长期长,非常适宜水稻种植,所产稻米油性大、口感香醇。隋唐年间,曾作为贡品贡献朝廷,被列为宫廷御膳专用稻米,因而得名“直罗贡米”。

  又是一年丰收季,田间地头,农民喜笑颜开,忙于收获自己的劳动果实。

  胡家坡谭女士手捧金灿灿的稻谷不溢言表。她告诉记者:今年稻谷又丰收了,我们这里一年就种一茬,一亩产量在一千斤左右,收入可以,也不太累,现在插秧,收割都用机械,人工只是辅助除草,我感觉比栽苹果树都强,省力省工。闲暇之余还可以给其它帮工赚钱,美着哩。我们直罗贡米以短圆饱满,米色清白透亮,煮饭粥油浓稠,蒸饭醇香,油润爽弹倍受顾客喜爱,近年来根据城镇居民需求,在政府的主导下,我们现在采用小包装,小袋包装,有5斤装和十斤装的方式出售给周边城镇居民,深受喜爱,去年就我们老两口自产自销卖了六七万元了。我们这里山好、水好、空气好,住在县城的小孙子回来就不想走了!

  直罗镇镇长吉振锋镇长向记者介绍到:直罗种植水稻由来已久,距今已有1400余年历史,早在唐朝时就被确定为“宫廷贡米”享誉盛名。直罗贡米现已经成为富县特产,生产区域主要分布在富县直罗川道,属大陆性季风气候,四季分明,光照充足,昼夜温差大,稻米生长期长,利于营养物质积累。土壤主要为淤积泥、水积土,土层深厚,土质肥沃,直罗贡米灌溉用水为葫芦河水,河水清澈,水量大,水质好。充足的光照、较大的温差、偏碱性的土壤、洁净的水质为粳米生长提供了优异条件,形成了直罗贡米韧性强、口感好的特点。今后加大市场宣传力度,让直罗贡米走向全国,进入千家万户的餐桌上。

  坊间传说“直罗生长颗粒小而圆润、晶莹透明的大米,曾经让历史上一位皇帝神奇地恢复健康”而得名。这“贡米”春季插秧,直到秋季才收割。由于生长期长,营养丰富,口感奇特。每年夏初,只有在江南水乡才可见一块块如织的稻田,在直罗广袤的田野,却能看到波光粼粼的水田和葱绿青翠的秧苗。后谚语中说的“陕北高原出大米”就指“直罗贡米”。

  我们直罗镇辖区内资源丰富、交通便捷、人文厚重、生态优美、产业兴旺,2019年获得陕西省历史文化名镇荣誉,胡家坡村于2018年获得陕西省美丽宜居示范村称号。当地所产的直罗贡米、秦直贡酒、野生黑木耳、鄜州蜂蜜、野生羊肚子菌等农特产品质量上乘,深受广大消费者青睐,其中直罗贡米已经取得了国家农产品地理标志认证、国家农产品生态原产地保护、农产品质量安全认证等国际标准认证。同时,直罗镇还是延安红色旅游环线的重要组成部分。境内有被称为高速公路鼻祖的秦直古道,有自南北朝至明清各代开凿续修的石泓寺石窟,有唐宋时期修建的柏山寺塔,有为中共中央把革命大本营放在西北的任务举行奠基礼的“直罗镇战役”,有被誉为“陕西一叶肺”的子午岭国家级自然保护区等丰富的旅游资源。

  近年来,直罗镇充分发挥优势,加快旅游产业发展,打造了直罗镇战役纪念园3A级旅游景区和以胡家坡为核心区的万亩稻田田园综合体旅游项目,正在积极争取开发新寨子、直罗社区古村落恢复项目、小河子暖泉寺文物保护及暖泉水的开发利用项目,挖掘屈家沟西川闹红时期成立的富西革命委员会和第一个党小组、第一支农会组织、第一支游击队等红色资源,旅游产业必将成为我镇经济振兴和群众增收的新支点。

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